Цветная капуста в кляре с китайской приправой — это легкое и вкусное китайское блюдо, которое отличается сочностью и хрустящей текстурой. Основным ингредиентом является свежая цветная капуста, которая нарезается на небольшие соцветия. Она добавляется в кляр из муки, яиц и специй, чтобы получить тонкий слой кляра вокруг каждого кусочка капусты.