Терияки соус— это японский соус, который прославился по всему миру благодаря своему сладкому и солоноватому вкусу и насыщенному аромату. Он получается путём соединения соевого соуса, меда, мирин и сакэ (японского рисового вина) с добавлением чеснока и имбиря.
