Состав
Говяжий бульон, ломтики говядины, лук репчатый, кинза, квашенная капуста, яйцо отварное
Суп на говяжьем бульоне с ломтиками говядины, репчатым луком, кинзой, квашеной капустой и отварным яйцом. Квашеная капуста и кинза придают бульону яркий, слегка кисловатый акцент, подчёркивающий вкус говядины.