Шпинат, картофельная соломка, красная капуста, лук репчатый, арахис даренный, классическая китайская заправка.
Салат Гоже Боцай является
традиционным китайским блюдом, состоящим из разнообразных ингредиентов. Он представляет собой сочетание свежего шпината, картофеля пай, красной капусты, лука, арахиса, кунжута и соевого соуса. Шпинат, служащий основой этого салата, добавляет свежесть и цвет. Он обладает хрустящей текстурой и нежным вкусом, что придаёт блюду легкость и аппетитность. Картофель пай является ещё одним важным компонентом салата. Он отваривается и нарезается на тонкие кусочки, чтобы придать блюду более насыщенный и сытный вкус. Красная капуста, нарезанная тонкими полосками, добавляет яркость и красоту в салат. Она также придаёт блюду хрустящую текстуру и свежий вкус. Лук, нарезанный мелкими кольцами, добавляется, чтобы придать салату легкую пикантность и аромат.
