Баклажаны, картофель, перец болгарский, лук репчатый, морковь, соус.
Картофель, баклажан, перец — это вкусное и питательное блюдо, которое является прекрасным примером
китайской кухни. Основные компоненты: свежий картофель, баклажаны и перец болгарский. Картофель нарезается на кусочки, баклажаны и перец также режутся на полоски или кубики, чтобы получить единообразные и привлекательные ингредиенты. Репчатый лук нарезается тонкими кольцами и добавляется в блюдо для придания аромата и сладковатости. Морковь свежая натирается на терке и также входит в состав блюда, обогащая его цветом и питательными веществами.